Råcreme
Lisbeth | 28. december 2004
2 æggeblommer
2ss sukker
2dl fløde
lidt vanillesukker
Pisk blommer og sukker til æggesnaps.
Vend flødeskum og vanillesukker forsigtigt i.
Er også godt med lidt hakket chokolade.
1-2 pers
pylleweb
Endnu en WordPress-blog
Kokosmakroner
Lisbeth | 23. december 2004
1 æg
1dl sukker
1tsk mel
2dl kokosmel
Æg og sukker piskes. Drys hvedemel i.
Rør forsigtigt kokosmel i med en ske
Formes til små toppe
Bages i 8-10 min ved 200´
Afkøles
Fiskepakker
Lisbeth | 23. december 2004
Sølvpapir
Tomat
Spinat (fra frost er fint, hakket eller hel men varm det lige i en gryde først)
Feta
Mild sennep
Olie
Fisk (du kan egentlig bestemme selv hvad du vil ha af fisk.
Torsk er god men er du ikke til den helt grove fisk så kan jeg anbefale lange, umm det er godt)
Du river to gode stykker sølvpapir og ligger [...]
Kartoffelsuppe
Laust | 8. december 2004
En nem og dejlig kartoffelsuppe.
Du skal bruge følgende til opskrift på Kartoffelsuppe.
Ingredienser:
200g røget bacon i tern
2 hele løg
4 Kartofler
1 porre
1 liter vand
3 terninger
1 kop mælk
Kartoffelmel
Salt
Hvid peber
ostebrød
Fremgangsmåde for Kartoffelsuppe:
Bacon svitses i en Gryde tilligemed et Par ituskaarne Løg og porre,
derefter spædes Vand med terninger paa, eller om man har lidt tynd Suppe til Hjælp,
det koger [...]
thai mad, med et strejf af danskhed
Laust | 4. december 2004
Opskrift:
til 2-3 personer.
100g kyllingfilet i tern.
250 ml kokosmælk
2dl vand(da kokosmælk feder).
1½ tsk rød thai karry
1 æble skåret i tern
2dl ærter.
salt og peber.
Brun kyllingstykkerne i en gryde, hæld resten af tingene i og lad det simre i 10 min.
serveres med brune ris.
-
Gallery
