Lisbeth | 6. juni 2006
300 g mel
75 g smør
300 g sukker
2 æg
50 g kakao
2 dl mælk
2 tsk bagepulver
1 tsk vaniliesukker
2 pakker Toms Guldbar mørk
chokolade – andet kan også bruges
jeg prøvede bløde lyse chokoladeknapper
og det virkede også.
Bland alt – undtagen chokoladen – sammen.
Hak chokoladen i grove stykker og tilsæt den til sidst.
Bages ved 200 grader i ca 15 minutter.
Velbekomme Walle
Opskriften [...]
Lisbeth | 16. januar 2006
20stk.
Ingredienser:
100 g. smør
100 g. sukker
100 g. mel
2 æg
½ dl. fløde
¾ strøget tsk. bagepulver
½ spsk. kanel
Smør og sukker røres, heri 2 spskf. af melet, derefter piskes æggene i, skiftevis med fløden, resten af melet, bagepulver og kanel. Rør let og hurtigt sammen. Dejen fordeles i papirforme, eller [...]
Lisbeth | 28. december 2005
Ingredienser:
200 g mel (4 dl )
150 g smør/margarine
75 g flormelis (¾ dl )
2 æggeblommer
Hak mel og smør til en grynet masse, evt. i food processor, sigt flormelis i og saml dejen med æggeblommer.
Form et par ruller, der lægges koldt 1 time.
Skold og smut mandlerne, hak dem og hæld dem på et stykke folie eller bagepapir.
Rul [...]
Lisbeth | 28. december 2005
Dej:
150 g smør/margarine
190 g sukker(ca 2 dl )
3 æg
1 tsk. vanilliesukker
saft og revet skal af ½ appelsin
150 g mel (3 dl )
1 tsk. bagepulver
Pynt:
2 spsk. appelsinjuice
sigtet flormelis
2 spsk. hakket syltet appelsinskal
(pomerans)
Rør smør og sukker hvidt og tilsæt derefter æggene et ad gangen.
Tilsæt de øvrige ingredienser og rør dejen glat.
Fordel dejen i muffins eller papirsforme, og [...]
