Lisbeth | 23. december 2004
Sølvpapir
Tomat
Spinat (fra frost er fint, hakket eller hel men varm det lige i en gryde først)
Feta
Mild sennep
Olie
Fisk (du kan egentlig bestemme selv hvad du vil ha af fisk.
Torsk er god men er du ikke til den helt grove fisk så kan jeg anbefale lange, umm det er godt)
Du river to gode stykker sølvpapir og ligger [...]
Category: Middagsretter, Mine opskrifter |
No Comments »
Tags: fisk, ost, tomat
Laust | 7. oktober 2004
De bedste deller i Danmark.
1 kg fiskefars – lyssej, lange el. hvilling. hakket en gang
1 hakket løg
1 lille spsk hvedemel
1 tsk groft salt
lidt peber
1 æg
knap 1 dl piskefløde
ca. 100 g smeltet smør
Ingredienserne røres nænsomt sammen. Hvis farsen er for fugtig skal den stå og dryppe af i et klæde. Steges brune i 1/2 smør [...]
Category: Middagsretter, Mine opskrifter |
No Comments »
Tags: fisk, fryseegnet, løgkompot
