Kagecreme
Lisbeth | 23. december 2005
1 æg eller 2 blommer
1ss sukker
1tsk maizena
1½dl mælk
1tsk vanillesukker
Piskes sammen i en gryde.
Bringes langsomt i kog under omrøring
Smag til med vanillesukker
pylleweb
Endnu en WordPress-blog
Grøn giftkage
Lisbeth | 23. december 2005
Ingredienser:
250 g smør/margarine
350-400 g sukker ( ca. 3½ dl)
4 æg
250 g mel ( 5 dl )
6 strøgne tsk. bagepulver
2½ dl. mælk
grøn frugtfarve
mandelessens
25 g mandelflager
Rør blødt smør/margarine meget grundigt med sukker.
Tilsæt et æg ad gangen og rør godt for hvert.
Sigt mel og bagepulver og rør det i dejen skiftevis med mælk.
Farv dejen let lysegrøn med frugtfarve [...]
Fyldte horn
Laust | 4. december 2004
dejen:
400 g mel
110 g smør
ca. 1,5 dl lunken mælk
50 g gær
1,5 æg
4-5 spsk sukker
fyld:
marcipan
chokoladeknapper
pynt:
æg
sukker
hakkede mandler
Til dejen hakkes smørret ud i melet, husk at lægge lidt fra til æltning. Gæren røres ud i lunken mælk og blandes i dejen sammen med sukker og det sammenpiskede æg. Dejen æltes med det ekstra mel [...]
Honningboller med chokolade og nødder
Laust | 25. oktober 2004
Med honning, chokolade og nødder så mangler der bare marcipan
Til ca 20 stk
Ingredienser:
100 g margarine
5 dl mælk
50 g gær
3/4 dl honning
1 tsk. salt
200 g hakket TOMS Plade, mørk
100 g hakkede hasselnødder
350 g sigtemel
ca. 500 g hvedemel
1 æg til pensling
2 spsk. perlesukker
Margarinen smeltes og mælken tilsættes. Mælkeblandingen hældes op i en dejskål. Gæren [...]
-
Gallery
