chicken satay – kylling i peanutsauce
Laust | 30. marts 2010
Opskriften er stor – 10 personer, så du skal muligvis halvere den..
1 kg kyllingefilet
4 limefrugter
Marinade:
pylleweb
Endnu en WordPress-blog
thai mad, med et strejf af danskhed
Laust | 4. december 2004
Opskrift:
til 2-3 personer.
100g kyllingfilet i tern.
250 ml kokosmælk
2dl vand(da kokosmælk feder).
1½ tsk rød thai karry
1 æble skåret i tern
2dl ærter.
salt og peber.
Brun kyllingstykkerne i en gryde, hæld resten af tingene i og lad det simre i 10 min.
serveres med brune ris.
Woknudler
Laust | 5. oktober 2004
lidt godt til maven .. med nudler og kylling
Woknudler
4 pers.
250 g ægnudler
3 kyllingefileter
300 g rejer
1 grøn, rød og gul peberfrugt
2 æg
2 tsk. farin
4 spsk. soja
4 spsk. olie
salt, peber
Kog nudlerne som anvist på pakken. Skær kylling og peber i tern. Olie, soja og farin kommes i en wok. Varm det op, tilsæt kylling, og brun [...]
-
Gallery
