Hanne’s boller fra Facebook
16 stk.
Ingredienser:
4 kopper sød mælk (ca. 4 dl.)
4 kopper sød mælk (ca. 4 dl.)
50 g. gær
50 g. sukker
ca 650 g. mel
1 tsk. salt
1 kop smeltet margerine (ca. 1 dl.)
ca 650 g. mel
1 tsk. salt
1 kop smeltet margerine (ca. 1 dl.)
1 æg til pensel
Opløs gæren i den lune mælk.
Tilsæt resten lidt ad gangen.
Lad dejen hæve lunt tildækket i 25 min.
Form 16 stk.
Hæves igen tildækket i ca. 1 time.
Pensel med æg inden bagning.
Bages ved 200° IKKE varmluft i ca 14 min.