Syltede Græskar 2024
Det var ikke nemt at finde de gamle danske køkkengræskar men vi var heldige og smuttede en tur til Grenå. 500 km senere havde vi vidunderne hjemme. Vi brugte en aften til at udhule og få dem skåret i mundrette stykker. Derefter skulle de i en lage af vand, eddike og salt til dagen efter. Jeg havde heldigvis en fridag så komfuret kom på arbejde. Efter… Læs mere »Syltede Græskar 2024