Svampesuppe med estragon og bacon
En nem og dejlig svampesuppe. Som får en let smag af bacon og krydes med estragon. Estragon er en krydderurt, som passer fortrinligt til svampe. 4 skiver bacon 25 g smør 500 g blandede svampe, hele eller i mindre stykker 1 liter grøntboullion eller hønsefond 20 g smør blandet med 2 spsk mel 1 lille… Læs mere »Svampesuppe med estragon og bacon