chicken satay – kylling i peanutsauce
Opskriften er stor – 10 personer, så du skal muligvis halvere den..
1 kg kyllingefilet
4 limefrugter
Hjem »
kylling
Kyllingefilet som gammeldags grydestegt kylling
Ingredienser: 4-6 kyllingefilet 3/4 l. vand 1 bundt persille gerne rigeligt kulør salt peber evt. 1 stk. bouillonterning for smagens skyld 2 spsk. maizena Tilbehør: Kartofler, agurkesalat og lidt kogte gulerødder. Brun kyllingefileterne i gryden. Hæld vand over så det lige dækker fileterne. Kom kulør salt peber og persille ved. Kog til kyllingen er mør… Læs mere »Kyllingefilet som gammeldags grydestegt kylling
thai mad, med et strejf af danskhed
Opskrift: til 2-3 personer. 100g kyllingfilet i tern. 250 ml kokosmælk 2dl vand(da kokosmælk feder). 1½ tsk rød thai karry 1 æble skåret i tern 2dl ærter. salt og peber. Brun kyllingstykkerne i en gryde, hæld resten af tingene i og lad det simre i 10 min. serveres med brune ris.
Woknudler
lidt godt til maven .. med nudler og kylling Woknudler 4 pers. 250 g ægnudler 3 kyllingefileter 300 g rejer 1 grøn, rød og gul peberfrugt 2 æg 2 tsk. farin 4 spsk. soja 4 spsk. olie salt, peber Kog nudlerne som anvist på pakken. Skær kylling og peber i tern. Olie, soja og farin… Læs mere »Woknudler