Rss Feed
Facebook button

Kødsovs ala Peyk

| 4. november 2004

En super pastasovs direkte fra HJEMMESERVICE Ingredienser Ingredienser 300 g. hakket oksekød 150 g. hakket svinekød 70 g. røget bacon 1 løg 1 gulerod 1 ben bladselleri 1 tørret chili 1 dl. hvidvin 1 lille dåse tomatpuré Lidt kalvefond. 1.5 dl. vand Olivenolie 500 g. tørret båndspaghetti. Friskreven parmesanost. Bredbladet persille. Fremgangsmåde 1. Skær bacon […]

Chili con carne med salsa

| 5. oktober 2004

bedre end den fra Jerry´s Chili con carne med salsa 4 personer 150 g sorte bønner eller 2 ds. kidneybønner i saltlage 1/2 kg hakket oksekød 1 hakket løg 1 spsk. paprika 1 tsk. kakao 1/2 tsk. spidskommen 4 hele tørrede chilier 1 ds. hakkede tomater 2 dl bouillon salt, peber Salsa: 4 tomater 1 […]